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estinées seulement aux professionnels, les conférences données pendant la grand messe du vin intéressent tous les amateurs de vin. Cette vidéo livre les secrets du cépage tannat, évoqué lors de la conférence "The different expressions of the Tannat grape from Madiran to Uruguay", filmée mercredi 22 juin et animée par le journaliste allemand André Dominé.
L'animateur revient sur les origines du cépage, probablement en Béarn, puis sur son importation en 1870 en Uruguay par Pascual Harriague, lors du courant d'immigration basque vers l'Amérique du Sud.
Plusieurs vignerons présentent leur domaine parmi les 8 000 hectares de vignes, 72 % des cépages rouge, 270 caves particulières et 100 000 bouteilles par an qui caractérisent le vin en Uruguay.
