Pic Saint-Loup : un site de vente de vins en primeur

réé il y a deux mois par Marc Martinez, un professeur des écoles de Saint-Mathieu-de-Tréviers (Hérault), le site internet www.lesvinsdupic.com propose la vente en ligne de vins exclusivement de Pic Saint-Loup et en primeur.

Haut de gamme
Pour le moment, les vins de quinze domaines sont proposés : "ce sont ceux que je connaissais bien et que je préférais, mais aussi les plus représentatifs du Pic Saint-Loup, précise Marc Martinez. Pour que ce soit intéressant, la vente de primeurs concerne essentiellement des vins haut de gamme. C'était d'ailleurs la seule façon d'avoir des prix moins chers pour le consommateur, car la plupart des domaines vendent bien. La garantie est que je suis directement en lien avec les producteurs."
Pour le producteur, l'avantage est d'être payé tout de suite (sur le millésime 2011, en vente effective en avril 2012), et de bénéficier d'une belle mise en avant grâce au site Internet.

Vente classique à venir
L'acheteur peut donc par exemple réserver aujourd'hui la Grande Cuvée du domaine de l'Hortus 2011 à 15,20 € sur le site au lieu de l'acheter 19 ou 20 € au moment de sa mise sur le marché, selon les prix annoncés pour la cuvée 2011. La cuvée Sainte-Agnès de l'Ermitage 2011 est proposée à la réservation à 11,90 € au lieu de 14 € en 2012 en caveau, L'Esprit du domaine Haut-Lirou à 21 € au lieu de 25 € ou encore la cuvée T'em T'em du château de Valfaunès à 15,20 € à la place de 18 €. Le forfait de livraison coûte 10 € pour un Héraultais, mais 25 € pour un Parisien.
D'autres domaines vont rejoindre le site, comme Mortiès et Mas Foulaquier. Et à partir de septembre, le site prévoit d'étendre ses offres à de la vente classique.