a compagnie aérienne British Airways montre l'exemple à ses compatriotes. Elle va servir dans les airs du Balfour brut rosé, un vin pétillant anglais issu de la cave Hush Heath dans le Kent.
Quelques semaines après la publication d'une enquête dévoilant que la moitié de la population anglaise ne buvait pas leur vin mais des vins étrangers, la compagnie témoigne de son soutien envers les producteurs anglais. Elle sert également du bœuf Herefordshire et du poisson frais Loch Fyne, un lac de la Côte Ouest en Ecosse.
Le millésime 2007 aux "notes de brioches, de citron et de fraises des bois" sera proposée entre juillet et septembre dans les classes affaires des avions et dans les salons du terminal 5 d'Heathrow, l'un des aéroports de Londres situé dans la banlieue ouest de la capitale.