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in mai 2011, c'est l'équipe de l'Ecole Normale Supérieure de Paris (ENS) qui a remporté la finale française du Concours de dégustation Inter-grandes Ecoles de la maison Pol Roger (Epernay). Les autres écoles finalistes étaient Paris-Dauphine, SKEMA-Lille, INSA-Lyon et Sciences-Po Bordeaux, sélectionnés après des épreuves à Paris, Lyon, Bordeaux et Lille.
La compétition se résume à une dégustation à l'aveugle de vins blancs et rouges, chaque école présentant trois candidats. L'ENS avait déjà remporté le trophée l'an passé, c'était d'ailleurs sa première participation. L'équipe de trois dégustateurs récompensés était composée de : Florian Cafiero, Mathieu Solnon et Guillaume Stirnemann (encadrants sur la photo ci-dessus Patrice Noyelle, PDG de Pol Roger).
C'était la 9e édition de cette compétition en France, l'événement étant la réplique du Varsity Blind Tasting Match (qui voit s'opposer les universités de Cambridge et d'Oxford), créé il y a 15 ans par Pol Roger en Angleterre. La finale internationale a lieu le 20 juillet 2011 à Epernay, l'ENS faisant face à l'université de Cambridge.
