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Mendoza, le 17 avril dernier a vu la célébration du Día del Malbec, une fête toute à fait officielle instituée avec le soutien de la Présidente argentine Cristina Fernandez de Kirchner – celle-là même qui a décrété voici peu que le vin était "boisson nationale argentine".
La date n’a pas été choisie au hasard : elle rappelle le jour de la plantation par l’agronome français Michel Pouget, des premiers ceps de ce qui allait devenir "le" cépage argentin par excellence. C’était en 1868.
Près de 150 ans plus tard, le Malbec représente aujourd’hui environ 25.000ha au pays des gauchos, et 6.000 au Chili voisin. Et en France ? Un peu plus de 5000, dont 4000 à Cahors, d’où il a bien failli disparaître après la grande gelée de 1956.
Un jour du vin? Ca ne serait pas une idée à creuser? En toute modération, bien sûr...
Hervé Lalau
