Royaume-Uni : les ventes de rosé marquent le pas

our la première fois depuis des années,  les ventes de rosé sont en recul sur les 12 derniers mois sur le marché britannique : alors que l’an dernier à la même époque, elles progressaient encore de 9%, cette année, elles piquent du nez avec une baisse de 2% en volume, ramenant le volume global à 12,3 millions de caisses selon les derniers chiffres publiés par Nielsen. En cause : la hausse des prix.
Le prix moyen d’une bouteille de rosé a progressé de 5% au cours des 12 derniers mois. « L’Afrique du Sud a été particulièrement dynamique sur ce marché  ces derniers temps. Mais le taux de change défavorable à la monnaie sud-africaine a renchéri le prix des rosés sud-africains », analyse Steward Blunt de Nielsen. Le rosé reste cependant moins cher que le rouge ou le blanc avec un prix moyen de £4,31 alors que la moyenne toute couleur confondue est de £4,50.  Malgré ces chiffres décevants, les importateurs britanniques estiment que le rosé va conserver une place non négligeable sur le marché dans les prochaines années. « Le rosé a atteint un pic en 2010 avec 12% de part de marché.  L’énorme progression de la surface du rayon rosé dans les linéaires de tous les grands distributeurs du pays a contribué au formidable développement de ce produit. Malgré le tassement actuel des ventes, la taille des linéaires de rosé n’a pas changé et l’appétit des consommateurs pour les vins rosés n’a pas décliné », commente Jon Pepper, directeur général de l’importateur Buckingham Schenk.

(Source : Dailymail.co.uk)