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Loin de l'hypocrisie télévisuelle, le monde du vin devait bien rendre hommage à l'enfant du pays de Loire. Deux symboles existent déjà : la cuvée de Bourgueil "Jean Carmet" lancée en 2004 par les deux fils de l'acteur pour les dix ans de sa disparition, et sa maison d'enfance devenue maison des vins, occupées par les vignerons de Bourgueil.
Ces derniers viennent à présent de décerner le premier prix Jean-Carmet, qui récompense un ouvrage original consacré au vin. En présence de la petite-fille de l'acteur, Marion Carmet, le premier prix a été attribué lors de la 16e journée nationale du Livre et du vin de Saumur à Jean-Paule Gauffre pour son Petit dictionnaire absurde & impertinent de la vigne et du vin (éd. Féret). De A à Z, des mots "Alcool" à "Zymase", en 120 définitions, le vin est bu, démonté, élaboré, décortiqué avec humour et impertinence. Ce qui aurait sans doute plu à Jean Carmet.