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elon le Wilson Drinks Report 2010 Review, le marché anglais se serait agrandi de 300 000 nouveaux consommateurs de boissons alcoolisées par an sur la période 2004-2009. Ce constat démographique n'a pas été suivi des effets escomptés sur les ventes de ces mêmes boissons. En effet, sur la même période, les volumes de boissons alcoolisées consommées par individu ont chuté sur toutes les catégories (à l'exception des cidres). Entre 2004 et 2009, la consommation moyenne de bière a chuté de 16%, celle de vin de 1%, celle de spiritueux de 7%, alors celle des cidres augmentait de 40% sur la même période. Il ne fait pas de doute que ces sujets seront au cœur des débats lors du London Wine Fair des 18-19-20 mai prochains. L'Angleterre reste un marché majeur en terme d'importations de vins et le 5e pays consommant le plus de vin en 2010 (OIV, 2011).
