es vins du Nouveau monde sont aussi... français ! Une soixantaine de vignerons français ont tenté l'aventure et sont allés explorer de nouvelles terres.
Le savoir-faire à la française allier à l'émergence de ces terroirs américains, océaniens, africains mais également européens est à découvrir lors du 6e Salon des Vins Français à l'étranger, le 2 mai prochain à Paris. "C'est une véritable volonté de faire du vin autrement" précise Sylvain Ouchikh, fondateur du salon en 2006 et journaliste spécialisé vin au Figaro et aux Echos (série limitée). A chaque nouvelle édition, il découvre d'autres Français basés à l'étranger. Leur réussite et l'exotisme qu'ils dégagent plait au public, attentif à ces vins venus d'ailleurs.
Sagas de grands noms
Plusieurs grandes maisons font partie de ces explorateurs des temps modernes. Le Mouton Rothschild de la Napa Valley se nomme Opus One. Ce vin devenu légende a été créé en 1979 par l'Américain Robert Mondavi (le documentaire Mondovino est consacré en partie à sa famille) et le Bordelais Baron Philippe de Rothchild qui ont racheté des parcelles avec l'idée de créer un bordeaux classique en Amérique. La fille du Baron, présidente du Conseil de Surveillance de Baron Philippe de Rothschild S.A, signe quant à elle Almaviva, au Chili. Les visiteurs du salon pourront déguster le nouveau millésime de ces deux vins.
Autre célébrité, l'œnologue Michel Rolland ne fait pas que promulguer des conseils à travers le monde. Il s'associe plus étroitement à la production de plusieurs propriétés en France et à l'étranger. Ses premières expériences ont commencé à la fin des années 1980 en Argentine, pays dont il est tombé amoureux. Depuis 1988, sollicité par l'une des plus anciennes familles de l'une des vallées Calchaquies, il élabore le vin Yacochuya, dont les vignes sont situées à 2000 mètres d'altitude, en partenariat avec des Argentins. Il est rattaché à deux autres domaines argentins : Val de Flores, un petit vignoble au Sud de Mendoza, et Clos de los Siete qui s'étend sur 850 hectares. Michel Rolland est également présent en Espagne, où en collaboration avec Jacques Lurton il a fait de ses Champs Elysées espagnols - Campo Eliseo à Toro - un vin en devenir. Egalement en Afrique du Sud depuis dix ans, il est partenaire de Remhoogte, un domaine qui date de 1812 et dont la cuvée "Bonne nouvelle" augure d'un bel avenir.
Chaque domaine a sa propre histoire. Près d'une trentaine de vignerons téméraires présentent leur travail élaboré à l'étranger. Avec également : Moët Hennessy Wine Estate (LVMH), Domaine Laroche, Marnier-Lapostolle, Henri Bourgeois, Joseph Drouhin, Axa Millésime, Champagne Roederer, Domaines François Lurton, Michel Chapoutier, Quinta Do Tedo, Champagne Deutz, Clos de Los Siete, Le Trio Infernal, Fidelis Wine, Malartic-Lagravière, Château Brondeau, Glenelly Estate, Cos d’Estournel, Totem Wines, les vignobles Péré-Vergé, Francuska Vinarija...
Ces vignerons français du Nouveau Monde
Par Vitisphere Le 18 avril 2011
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