Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape récidivent

ecord à battre : en une seule édition, Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape sont devenus un rendez-vous incontournable du vignoble rhodanien. Bien sûr il y a la remarquable qualité des vins qui a fait le renom de l'appellation aux treize cépages (qui sont maintenant quinze depuis une récente modification du décret d'appellation) mais il faut aussi compter avec le dynamisme des vignerons. Les prix ne sont pas toujours sages à Châteauneuf, mais qui blâmera les vignerons qui arrivent à tirer leur épingle du jeu par la qualité de leur travail et même à faibles rendements ? Le public, en tout cas, répond présent : le salon a attiré plus de 2 000 visiteurs dès la première édition.

Samedi 9 et dimanche 10 avril, ils récidivent : l'évènement réunit presque tous les vignerons de l'appellation. Le public devrait venir nombreux à la rencontre de 65 domaines et de près de 300 vins.

Labellisé parmi les Sites remarquables du goût depuis 2006, Châteauneuf-du-Pape est par ailleurs partenaire du Slow Food, l'association qui s'oppose aux effets dégradants de la culture de la fast-food et à la standardisation des goûts. Ambassadeurs du bon goût, les vignerons organisent plusieurs ateliers de dégustation : Châteauneuf-du-Pape et la cuisine asiatique, grenache et assemblages, et vieux millésimes. Certains sont déjà complets, preuve d'un nouveau succès annoncé.

Le site de l'évènement
Inscription atelier uniquement à l'adresse contact@lesprintempsdechateauneufdupape.fr