Etat de New-York : Constellation réduit ses achats de raisins

’annonce a fait l’effet d’un coup de tonnerre au sein des producteurs de raisins de l’Etat de New-York. Le géant Constellation, premier acheteur de raisins de cette région, vient d’annoncer à ses partenaires sous contrat qu’il comptait réduire de 5 000 tonnes ses achats de raisins au cours des deux prochaines campagnes. Jim Bedient, un producteur de Yates County, ex-président des producteurs de raisins de l’Etat de New York (NYSWGG), indique que pour 2011 Constellation s’est engagé sur l’achat de 25 000 tonnes de raisins. Un chiffre qui ne cesse de baisser depuis plusieurs années puisqu’il y a 10 ans, le numéro un mondial du vin achetait quelque 40 000 tonnes.
"Ce retrait place les producteurs de cet état dans une situation critique", affirme Don Tones, le président de NYSWGG. "Nous devons de toute urgence développer notre marché pour résoudre ce problème". Un producteur de la région de Finger Lakes, qui vend depuis des années ses raisins sous contrat à Constellation affirme que les producteurs ont appris en tout début d’année que Constellation allait réduire de 15% le volume de ses achats pour certains cépages. Il espère savoir d’ici la fin du mois si les cépages qu’il produit seront concernés par ces restrictions. "Il y a beaucoup de travail à la vigne au printemps", a expliqué ce producteur qui a souhaité garder l’anonymat par crainte de représailles. "Si je perds une partie de mon activité avec Constellation, je n’aurai pas les moyens de préparer la prochaine récolte".

Source : MPNnow.com