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réé en 1656, l’Ordre des Coteaux de Champagne rassemble quelques unes des plus belles maisons de champagne de Reims et d'Epernay : Roederer, Taittinger, Duval-Leroy, Billecart-Salmon, Dom Pérignon, Moët & Chandon, Devaux, Drappier, Laurent-Perrier, Salon, Boizel, Pol Roger. Pour la première fois depuis la création de la confrérie, un Aubois a été désigné Commandeur de l'Ordre : Michel Drappier s'est dit d'ailleurs particulièrement fier de présider le premier chapitre de son mandat le 16 avril prochain dans la ville de Troyes où il est né. Il intronisera à cette occasion François Baroin, maire de Troyes mais aussi ministre du Budget, des Comptes publics et de la Réforme de l'État et porte-parole du gouvernement.