L
a croissance des ventes constatée sur le marché du cognac dès le début de la campagne (pour relire notre article, cliquez ici), s'accélère : +16,4 % en novembre 2010 par rapport à novembre 2009. Sur douze mois, la hausse des expéditions atteint 19,3 %, pour un total de 152,9 millions de bouteilles. Mais le cognac ne retrouve pas le niveau de vente de 2007, année record avant la crise : 159,3 millions de bouteilles. Si la reprise se confirme, il n'est toutefois pas exclu de retrouver ces niveaux en volume, tandis que le regain des ventes est tiré par les qualités supérieures : +37 % sur les qualités vieilles, +29 % sur les VSOP, les VS grimpant de 7,9 % seulement. Tous les marchés stratégiques affichent des voyants verts : + 32,9 % pour l'Asie à fin novembre, + 13,3 % en Amérique du Nord et + 10,2 % en Europe. Le Bureau national interprofessionnel du cognac tenait son assemblée plénière, lundi 20 décembre et a confirmé des perspectives optimistes, maigré un déficit creusé en 2010 (187 000 € au 31 juillet contre 55 000 en 2009) « Tout ça ne nous met pas en péril, nous avons des réserves importantes. L'espoir d'être positif l'an prochain peut être affiché », a précisé le président Bernard Guionnet.
[ Source : Sud-Ouest ]