Le magazine « Midi Gourmand » croque dans le succès de la gastronomie…

idi Gourmand, le magazine des saveurs du Languedoc-Roussillon et de l’Aveyron, a été lancé officiellement 23 novembre à la Compagnie des Comptoirs à Montpellier. Edité par le groupe « Les journaux du Midi » sur le modèle de « Sud-Ouest Gourmand », le trimestriel se positionne sur le marché de la gastronomie et de l’art de vivre de la gourmandise. Dans ce numéro, on retrouve entre autres, un reportage sur les trois seuls chefs deux étoiles de la région (Michel Kayser, Jérôme Nutile, Laurent Pourcel) qui se sont rencontrés pour la première fois à cette occasion. Egalement, des conseils pour choisir ses vins avant de composer ses repas de fêtes, des recettes, des idées restos et de livres dédiés à la cuisine.

Comme le souligne Didier Thomas-Radux, Directeur du Pôle Editions et directeur éditorial de Midi Gourmand : « il est important d’avoir un magazine régional qui aille à la découverte des géographies du goût dans une région qui n’est plus un désert gastronomique. » Une initiative judicieuse à l’heure où la cuisine française vient d’être couronnée par l’UNESCO et où l’attrait des français pour leur gastronomie est grandissant.

Pour découvrir la vidéo de l’interview des trois chefs étoilés : http://midigourmand.blogs.midilibre.com/

En kiosque à partir du 26 novembre. Prix de vente : 3,90€