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oli point d'agenda pour les Montpelliérains et leurs voisins : l'Agglomération de Montpellier fête les vignes et les vins de son territoire durant 3 jours, du 26 au 28 novembre 2010. C'est la 7e édition de la Fête des Vignes dont le succès se confirme chaque année. Les vignerons de l'Agglomération sont le vendredi et le samedi sur la Place de la Comédie à Montpellier puis peuvent recevoir le public dans leurs caveaux le dimanche.L'agglomération a également concocté un programme de dégustations et d'animations (en ligne sur le site de l'Agglo, pour le consulter cliquez ici). Ne manquez pas la conférence consacrée aux nouvelles tendances de consommation, qui réunira le samedi 27 novembre 2010, entre 10h30 et 11h30 place de la Comédie des experts de tous les aspects de cette question autour de l'équipe de Vitisphere. Interviendront :
- Hervé Hannin, Directeur de l’Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin (IHEV) à SupAgro Montpellier et Délégué Général de l’ Association Universitaire Internationale de la Vigne et du Vin (AUIV).
- Valerie Desavis, spécialiste du commerce des vins et spiritueux, Directrice de Gastronomicom (école internationale de gastronomie) et Professeur de Vins.
- Sonia Aritzu et Stéphane Paté, fondateurs de Sophrodegustation à Montpellier pour une approche ‘tendance’ de la dégustation côté bien-être et développement personnel.
