Italie : la consommation de vin poursuit sa décrue

'association des oenologues italiens, Assoenologi, tranche dans le débat sur la taille de la vendange italienne et prévoit une récolte de 45,5 millions d'hectolitres de vin (la statistique agricole tablait début octobre sur une vendange à 45,2 Mhl alors que l'union des caves coopératives partait sur 43,5 Mhl, pour relire notre brève, cliquez ici).
Une petite vendange ne semble pas alarmer les oenologues italiens, qui insistent surtout sur l'excès d'enthousiasme de la production quant à la qualité du millésime 2010, sur-évaluée selon eux. Ils s'inquiètent surtout des chiffres de la consommation domestique, tombée en 2009 à 43 litres par habitant et par an contre 45 en 2007 ; la tendance se poursuivant en 2010, Assoenologi prévoit une consommation domestique inférieure à 40 litres par habitant et par an en 2015... D'où l'importance de la recherche de nouveaux marchés à l'exportpour un pays qui exporte déjà plus de 30 % de sa production (cette proportion pourrait atteindre 40 % en 2015) et alors que les ventes de vin italien ont progressé de 4% en volume et 6,9% en valeur sur les sept premiers mois de 2010 par rapport à la même période en 2009.