Bilan de campagne : L’économie française du vin en 2009-2010

u bilan de la campagne de l’année dernière, on retiendra le déséquilibre du marché des vins sans IG blancs (+48% de volume et des prix en baisse de 26%), la stabilité du marché des vins sans IG rouges et rosés avec des prix légèrement en hausse ; une forte progression en volume des IGP rouges et rosées de cépage, à prix constants ; et une croissance des ventes des AOC toutes couleurs, mais qui peut s’interpréter dans de nombreux cas comme un rattrapage ou un retour à la normale, le tout avec des prix stables voire en légère baisse.

Du côté de la consommation en grande distribution, elle a été stable sur l’année (-0,1%) avec des prix en légère hausse (+1,3% en valeur). Le marché est tiré par les rosés (+6,5% en volume et +9,2% en valeur). Quant aux exportations, elles se sont redressées (+1,5% en volume et +0,7% en valeur) surtout pour les AOC tranquilles (+3,1%) et les vins effervescents (+8,5%), mais au prix d’une valorisation par bouteille inférieure. Le phénomène inverse s’est produit sur les vins sans IG et les IGP. Les importations sont stables (+0,4%), mais avec une valeur en baisse de 10%. Au total, le secteur du vin a dégagé un excédent commercial de 5,4 milliards d’euros en 2009-2010.