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ompte-tenu de l'engouement de la filière viticole d'Aquitaine pour l'agriculture biologique, et faute d'enceinte spécifique existante au sein des interprofessions viticoles régionales, une commission interprofessionnelle est née : ARBIO Aquitaine, interprofession bio régionale. Les viticulteurs, représentés par le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine, les caves coopératives et les négociants de le filière vinicole bio se sont réunis début septembre pour une première réunion de travail et ont désigné une Présidente et une Vice-Présidente : Anne-Lise GOUJON, viticultrice et négociante bio et Virginie BOUGES, viticultrice en cave coopérative.Fin 2009, l’Aquitaine comptait 439 viticulteurs bio, 5 464 ha de vignes bio ou en cours de conversion (les surfaces en conversion représentent 53 % de ce total), soit près de 4% du vignoble aquitain. Les volumes de vins aquitains produits à partir de raisins issus de l'agriculture biologique devraient être multiplié par quatre d’ici 2015.
ARBIO Aquitaine a défini 3 axes de travail prioritaires :
- favoriser la structuration de la filière, notamment via la contractualisation entre les opérateurs, soutenue par une mesure du Conseil Régional d’Aquitaine ;
- lancer une étude régionale des volumes, des appellations et des modes de commercialisation des vins issus de raisins bio, en sollicitant le concours du CIVB et du CIVRB
- organiser la promotion et la formation collectives.
Pour alimenter son budget, ARBIO Aquitaine sollicitera auprès des interprofessions viticoles un reversement des cotisations volontaires obligatoires (CVO), au prorata des surfaces conduites en agriculture biologique.
NDLR : par souci de concision dans notre titre, nous parlons de vins bio alors qu'il est bien entendu qu'en l'absence de réglementation de la vinification en conduite biologique, l'appellation exacte est "vins de raisins issus de l'agriculture biologique".
