Nathalie Estribeau est la nouvelle directrice de la cave des Vignerons de Florensac

athalie Estribeau est la nouvelle directrice de la cave des Vignerons de Florensac. Diplômée de la Faculté d’œnologie de Bordeaux, cette œnologue a une riche expérience internationale : elle a démarré comme flying winemaker avec l’Australien David Morrison et vinifié notamment pour Penfolds en Australie. Elle a ensuite été directrice technique chez D&D Wines International, agent importateur britannique et enfin en charge de l’international chez le producteur- négociant allemand Zimmermann-Graeff & Müller. Elle était jusqu’à mi-août directrice œnologie des Vignobles Foncalieu, union de coopératives basée à Arzens dans l’Aude.