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es premiers coups de sécateurs résonnent aujourd'hui dans les vignes en Provence (AOC Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence). Les vendanges arrivent cette année en Provence avec quelques jours de retard sur le calendrier habituel, la faute à un hiver et à un printemps frais et pluvieux, qui ont entraîné une floraison tardive. La maturation des baies a ensuite été douce et progressive, dans un début d'été également assez frais. Le mistral a garanti l'état sanitaire de la vendange et les volumes devraient être très légèrement supérieurs à ceux récoltés en 2009. [Source : CIVP ]
