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RTAS CAVE DE RASTEAU, premier producteur et metteur en marché de la nouvelle AOC Rasteau (dont il commercialise près de 2,5 millions de bouteilles), a présenté, lors de son assemblée générale les progrès des démarches de certification en agriculture raisonnée parmi ses viticulteurs adhérents. Exigée par la Cave de Rasteau, la certification en agriculture raisonnée concernait 27 % des surfaces en 2009 avec 12 viticulteurs engagés, elle passe à 59 % en 2010 avec la certification des douze premiers et l'engagement de 18 nouveaux viticulteurs en 2010. La Cave de Rasteau représente 170 viticulteurs et 55 % de la production de l'AOC Rasteau.
Rhône : la Cave de Rasteau opte pour l'agriculture raisonnée
Par Vitisphere Le 20 août 2010
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