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L
e salon Vinitech SIFEL metl'accent sur toutes les nouveautés : matériels, techniques, packagings, marchés, avec trois espaces dédiés « Innovations & Nouveautés », le Trophée Oenovation, qui récompense les initiatives de jeunes entrepreneurs au service de la filière et les incontournables Trophées de l’Innovation. Ces derniers seront décernés le 8 Septembre prochain, dans trois catégories vigne, verger et maraîchage / vin / fruits et légumes. Nouveauté 2010 : le public pourra voter en ligne pour attribuer une mention spéciale à l’innovation la plus remarquable (sur www.vinitech-sifel.com dès le 8 septembre prochain).Enfin, l'innovation est aussi au carrefour des expériences, au coeur du Forum des Idées pour un meilleur partage des connaissances avec Mondiaviti, colloque international de conférences techniques et scientifiques organisé en partenariat avec l’Institut Français de la Vigne et du Vin (1er et 2 Décembre, Palais des Congrès), ainsi que les Ateliers Vinitech-Sifel, pour échanger avec les experts de la filière sur les sujets d'actualité technique.
