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rganisé par le Syndicat des Grandes Marques de Porto (S.G.M.P.) et l’Union de la Sommellerie Française (U.D.S.F.), avec le soutien de l’Institut des Vins du Douro et de Porto (I.V.D.P.), le Master of Port est l’un des concours professionnels les plus prisés qui s’associe avec les plus grandes marques de vins de Porto pour honorer les sommeliers ayant fait la démonstration d’une culture étendue en matière de Vin de Porto.Cette année, Fabrice Sommier, chef sommelier du restaurant Georges Blanc à Vonnas (Ain), est le grand lauréat du Master of Port, son trophée lui a été remis à l’ambassade du Portugal par Claude Brasseur, président d’honneur du jury de la finale et parrain de cette 14ème édition, en présence de son excellence Francisco Seixas da Costa, ambassadeur du Portugal, Serge Dubs, président de l’UDSF et premier lauréat du Master of Port en 1998, Luciano Vilhena Pereira, président de l’IVDP et Edith Cayard, présidente du SGMP.
Yann Satin (Hôtel Westminster au Touquet), Philippe Troussard (Les Caudalies à Arbois) et Benjamin Roffet (Gordon Ramsay Trianon Palace à Versailles) étaient ses concurrents finalistes.
