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es professionnels du vin étaient de retour en Bourgogne pour ses Grands Jours : 2 100 visiteurs ont participé à la dixième édition de cette manifestation réservée aux professionnels, soit une hausse de 10 % par rapport à l'édition 2008. La première journée, du lundi 22 mars à Chablis, a réuni 625 visiteurs, chiffre en hausse de 25 % par rapport à 2008. Le ressenti de Matthieu Mangenot, régisseur du domaine Long-Depaquit à Chablis, est confirmé par les chiffres du BIVB (pour relire son interview, cliquez ici). En tout, les Grands Jours de Bourgogne ont reçu 8500 visites cumulées. 25 % des visiteurs participaient pour la première fois aux Grands Jours de Bourgogne. La majorité des visiteurs était composée de professionnels étrangers (58 %), en provenance d'environ 35 pays différents avec des nouveaux venus (Inde, Indonésie, Lituanie, Pologne) et des représentants de marchés connus (professionnels de Belgique, des Etats-Unis, d'Italie, d'Allemagne, du Japon, etc.).
[ Source : BIVB ]
