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Pour la deuxième édition de leurs Rencontres (prés de Macon), Les Vignerons Indépendants ouvrent la réflexion à tous les gens du vin de France

Par Vitisphere Le 23 avril 2010
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Pour la deuxième édition de leurs Rencontres (prés de Macon), Les Vignerons Indépendants ouvrent la réflexion à tous les gens du vin de France
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quot;Le vigneron est plutôt « individualiste », il doit pourtant s’ouvrir encore plus à la société actuelle" ont constaté les dirigeants des VIF. Le 28 et 29 avril, ils invitent tous les "gens du vin" à deux jours de réflexion... Fini les deux jours d'Assemblée Générale entre vignerons indépendants ! Les rencontres s'adressent à  l'ensemble de la filière vitivinicole. Objectif : les Rencontres  doivent devenir un évènement nationale et attirer, une occasion d’écouter, de dialoguer, d’échanger des idées avec d’autres vignerons et des experts de la filière, de faire un point sur l’évolution, les nouveautés et les innovations du métier : production, transformation, mise en marché, économie, environnement, politique, réglementation, gestion …
Deux jours trés rythmés, en matinée, conférences et échanges avec des experts et l'après-midi, visites d’exploitation et démonstrations de techniques nouvelles. Les thèmes 2010 :
1. Jeudi 29 avril le matin : Comment s’adapter à la surmaturité, au manque d’acidité et au stress hydrique
2. Vendredi 30 avril : Savoir analyser le comportement d’achat du consommateur face aux pratiques environnementales des Vignerons
3. Chaque aprés-midi, présentation et démonstration de nouveaux matériels à haute technologie pendant les visites d’exploitations choisies pour leur spécificité

La conférence a lieu au Château de Beauchamp 257, Chemin de Loyse 71570 Chapelle de Guinchay
[Saône-et-Loire - Bourgogne]. Pour en savoir plus et si vous souhaitez participer :
Marie-Paule Casanova : 06 03 91 73 18
Julie Orliac : 01 53 02 05 16
Christophe Chevré : 01 53 02 47 91


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