Préparez votre entrée à l'école d'oenologie par télé enseignement.

e Diplôme National d’Œnologue (DNO), est passé depuis trois ans à un niveau master (bac+5), norme actuelle au niveau européen. Les études se déroulent pendant deux ans et l’entrée s’effectue à bac+3 et non plus à bac+2. Ce recrutement à niveau élevé répond à l’évolution du métier d’œnologue.

L’ENSAT (Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie de Toulouse) où se situe le centre de formation au DNO lance pour la rentrée 2010 une année d’enseignement à distance permettant l’acquisition des prérequis à l’entrée au DNO. Il s’adresse à des personnes titulaires d’un Bac +2 ayant une situation professionnelle ou qui effectuent déjà un cursus universitaire. Durant cette année, les enseignements seront dispensés, à distance, via Internet avec au maximum deux modules de cours par mois, validés chaque fin de mois par un examen à la faculté. La rédaction d’un rapport sur un thème concernant une production viti-vinicole sous le tutorat d’un enseignant du DNO et d’un professionnel achèvera la formation. L’ensemble de la formation sera encadré par des enseignants universitaires spécialisés dans chacun des domaines abordés comme la chimie ou la microbiologie.
La validation des acquis permettra d’accéder à la formation d’œnologue que propose l’Université de Toulouse.

Plus de renseignements sur www.inp-toulouse.fr