«
J'ai fait ce que j'avais à faire en menant la marque assez loin. J'ai également créé notre filiale aux USA. Un groupe familial comme le nôtre a un besoin de respiration, c'est le cas maintenant. C'est uniquement pour cela que je décide de partir. » a déclaré Stanislas Henriot en rendant la présidence du groupe familial qu'il occupait pour la septième génération. Il avait repris la maison familiale en 1999, à la demande de son père, Joseph Henriot ancien patron de Veuve-Clicquot. En dix ans, Stanislas Henriot a fait passer le chiffre d'affaires de la maison de 9 à 27 millions d'euros et a augmenté les contrats d'approvisionnement jusqu'à 185 ha.[ Source : l'Union ]