Bernard Pivot prend la défense des vins du Beaujolais

ux côtés de Périco Légasse, chroniqueur gastronomique, Bernard Pivot a lancé le comité de Défense du Beaujolais. Composé de dix membres, ce comité entend dénoncer « le lynchage, dont le beaujolais, vin du peuple, vin des ouvriers, vin festif, est victime alors qu'il est un symbole de l'identité française. Ici, les viticulteurs ont l'impression d'être abandonnés par le marché, par l'opinion publique, par certains journalistes... A Paris, il est de bon ton de dire que le beaujolais ne vaut rien, alors que c'est un grand vin de France», explique Périco Légasse.
Le comité s’est réuni pour la première fois le 11 décembre à Fleurie dans le Beaujolais et a distingué deux vins parmi les 20 Beaujolais et Beaujolais Villages présentés à la dégustation : le Beaujolais nouveau de la maison Loron et fils et le Beaujolais Village nouveau du Château d'Emeringes. Après cette première édition, le comité de défense du beaujolais se réunira chaque année pour récompenser les meilleurs Beaujolais et Beaujolais-villages nouveaux, et devrait s'adjoindre l'an prochain des professionnels étrangers.