Michel Rolland fête les 10 ans d'Enorolland à Mendoza

J'ai la capacité de le faire et déguster m'enchante », résume Michel Rolland, qui a réuni un petit groupe de vignerons, oenologues et producteurs dans une hôtel du centre ville de Mendoza pour célébrer les 10 ans de son laboratoire Enorolland. Il a profité de l'occasion pour annoncer son intention de participer à un marathon de dégustation de l'année prochaine.

« Certaines personnes arrivent à faire 40 km plus vite que d'autres; quant à moi, je peux goûter de 300 échantillons par jour » a déclaré Rolland avec un grand sourire. On se souvient que Michel Rolland avait goûté 360 échantillons de vins argentins hauts de gamme au Park Hyatt il y a trois ans. « Il y a eu trois éditions, je tiens à faire la quatrième l'an prochain », at-il déclaré pendant sa visite.
Né à Libourne le 24 Décembre 1947, Michel Rolland a fondé Enorolland en 1999, dont le siège social est basé à Bordeaux et qui compte des clients dans plusieurs pays. « Mais je me sens à la fois français et argentin, d'où ma venue ici et mon engagement dans l'entreprise de Clos de los Siete », dit-il.

Michel Rolland a égalemnt émis quelques commentaires sur la crise du monde du vin, estimant que « l'Argentine est dans une meilleure position que de nombreux autres pays.(...) L'image des vins argentins est très bonne, mais ce n'est pas une période facile.»