1000 vignerons d’Europe réunis en Toscane à l’initiative de Slow Food débattront pour une viticulture conviviale, durable et en réseau.

u 5 au 7 décembre, des vignerons venus de toute l'Europe se réuniront en Toscane pour discuter de durabilité environnementale, économique et sociale de la vitiviniculture européenne, ainsi que de la qualité de la production du vin en Europe. L’échange d’idées entre vignerons sera enrichi par des témoignages de personnalités de la recherche, de la culture et de l’agriculture européenne.
Initié et soutenu par Slow Food, Vignerons d'Europe lancera lors de ce rassemblement un réseau européen de vignerons et proposera un « Manifeste européen pour une viti-viniculture durable ». Parmi les intervenants, Xavier DE VOLONTAT (Château Les Palais - Languedoc-Roussillon, France) et Carlo PETRINI, (Président de Slow Food International).