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érôme Villaret est le nouveau délégué général du CIVL (comité interprofessionnel des vins du languedoc). Originaire d’une famille de vignerons installée au pied des Cévennes, Jérôme Villaret a passé 15 ans à Inter Rhône : recruté comme chargé d’étude, il a ensuite pris en main la direction du service économique, puis a été promu délégué général adjoint en charge du service économique et de l’administration générale de l’interprofession rhodanienne. Il a notamment travaillé sur la segmentation de l’offre des vins de la vallée du Rhône, projet qui devrait être finalisé lors d’un prochain conseil d’administration prévu le 18 décembre prochain. Il prend ses nouvelles fonctions au CIVL tout début décembre.