Son Excellence M.Yasuo Saito ouvre les portes de l'ambassade du Japon aux vins du Beaujolais

e nouvel ambassadeur du Japon en France, Yasuo Saito, a choisi le Beaujolais et Villefranche comme destination de sa toute première sortie officielle.
Pour les viticulteurs, cette visite en Beaujolais est un signal fort : « Le Japon est notre premier marché à l'export avec 6,7 millions de bouteilles vendues en primeur. Malheureusement, nous constatons une diminution. Il y a 6 ans, le pays du Soleil Levant représentait 50 millions d'euros de chiffres d'affaires pour notre vignoble, contre 25 millions aujourd'hui. C'est à nous de vous convaincre de la qualité de nos vins » a précisé Dominique Capart, président d'Inter Beaujolais.
« La France et le Japon partagent de très nombreuses valeurs en commun. Parfois, on nous prend pour un peuple froid alors qu'en réalité, comme vous, nous sommes très chaleureux. Nous devons, avec le Beaujolais, bâtir le futur », a poursuivi son Excellence Yasuo Saito, évoquant une conjoncture économique malheureuse qui rogne les ventes sans menacer les fondamentaux mais en mettant en évidence l'urgence de se diversifier et de monter en gamme : « Tout le monde connaît le beaujolais au Japon. L'image est établie mais elle est associée au vin nouveau. Il faut maintenant cultiver d'autres marchés en profitant de cette notoriété. Pour ce faire, je vous propose de mettre mon ambassade à votre disposition pour présenter vos vins et montrer ainsi, aux décideurs de mon pays, la qualité de vos produits », a déclaré l'ambassadeur, qui a ensuite été intronisé compagnon du Beaujolais.

[ Source : le Progrès ]