VITeff 2009 : de l'effervescence au plaisir, tout un programme gastronomique !

e programme du VITeff 2009 met à l'honneur des acteurs et des enjeux internationaux pour les effervescents (pour relire notre brève sur ce programme aussi ambitieux que tourné vers l'international, cliquez ici). 
Pour son édition 2009, le salon international des techniques champenoises et effervescentes s'ouvre également à la gastronomie. Partenaire officiel du Viteff, Nicolas Feuillatte s'est associé au salon pour proposer aux visiteurs des Ateliers Gastronomiques les 16 et 17 octobre prochain à Epernay, dans le cadre du Viteff. Le salon propose cette activité gourmande aux professionnels, bien sûr, mais constitue aussi une ouverture vers le grand public, qui a accès au Viteff le dernier jour de la manifestation.
Pour consulter l'ensemble du programme gastronomique du Viteff, cliquez ici.