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our leur 22ème édition, les Entretiens du Centre Jacques Cartier reviennent sur un paradoxe économique : alors que certains vins ont connu des hausses de prix sans précédent, que le prix des magnums et autres grands volumes des grands crus se sont envolés, nombre de vins arrivent à peine à être écoulés et, avec la crise, plusieurs anciennes vedettes voient leur prix chuter. Des vins peu connus, ou même inexistants il y a quelques années, trouvent toutefois acheteur à des prix élevés…Le centre franco-canadien s’interroge donc sur les facteurs non-économiques du prix du vin, sur le marché français mais aussi sur le marché canadien et notamment le marché monopolistique québécois. Ces facteurs vont du lieu et du mode d’achat à l’impact des objectifs de développement durable, en passant par l’impact de la publicité, de la presse, des dégustations et concours, les stratégies de branding et les nouveaux modes de commerce. Histoire de trouver une réponse complète à la question : « Comment évolueront les prix dans un proche avenir ? »
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"22èmes Entretiens" du Centre Jacques Cartier Rhône-Alpes :« Marchés et prix du vin » Le 30 novembre 2009 à l'AGRAPOLE – ISARA LYON - 23, rue Jean Baldassini 69007 LYON France
Un colloque international commandité par la Société des Alcools du Québec et La cote des vins/Wine Prices
Droits d’inscription :
Professionnels : 100€
Etudiants : 50€
