Bordeaux : Un ambitieux projet de Centre Culturel du Vin

e fut pendant longtemps un serpent de mer, mais le projet de Centre Culturel du Vin à Bordeaux semble désormais en bonne voie. Ressorti des cartons sous l’impulsion d’Alain Juppé, le projet a pris de l’ambition. Il est désormais soutenu par cinq partenaires locaux – Ville et communauté urbaine de Bordeaux, CIVB, Chambre de commerce et Région Aquitaine- qui s’apprêtent à constituer une société d’économie mixte pour mener ce chantier. Ce centre à vocation scientifique et culturelle sera une plateforme d’information touristique et œno-touristique sur le vignoble bordelais et plus largement sur la civilisation du vin. Porte d’ouverture au monde du vin, il mettra le vin en scène sous ses différentes facettes : technique et scientifique, humaine, sensorielle et artistique. Cet ambitieux projet, qui représente un investissement de 55M €, se déploiera sur 10 000 m2 avec l’objectif d’accueillir 400 000 visiteurs par an. Deux sites sont en cours d’étude. De passage à Bordeaux mi-septembre, le Premier Ministre François Fillon a assuré les porteurs du projet du soutien de l’Etat dans le financement de ce chantier.