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xplorateurs des gastronomies au quatre coins du monde, amoureux de leur héritage culinaire méditérannéen, les frères Pourcel repoussent une fois encore les limites. On a parlé des restaurateurs qui proposent le vin à prix départ de propriété (pour relire notre interview de Marc Vanhove, du Régent à Bordeaux, cliquez ici). Les jumeaux étoilés ouvrent quant à eux leur table aux vins anciens qui attendent dans votre cave l'occasion d'être dégustés en gourmande compagnie.
C'est l'opération "Mon grand cru et moi au Jardin des Sens", jusqu’au 30 décembre 2009, les lundis, mardis et mercredis, sur réservation auprès du sommelier, Yannis Kerachi, sans droits de bouchons, ni supplément de service. La réservation est aussi l'occasion de révéler quels vins vous apporterez et quels mets leur feront le mieux honneur. La formule a déjà rencontré un grand succès au restaurant "Maison Blanche" des frères Pourcel à Paris.




