Gard : La segmentation de l’offre se précise

a réflexion engagée par l’OPA des vins de pays du Gard sur la segmentation de l’offre est en passe d’aboutir. La discussion engagée par l’OPA en concertation avec la Fédération des Caves coopératives et Les Vignerons indépendants suit dans les grandes lignes les recommandations du rapport Gressard de juillet 2008. L’actuelle offre vin de pays du département du Gard serait concentrée puisqu’en lieu et place des 8 actuels vins de pays, ne resteraient plus que 5 indications géographique : Les Sables du Golf du Lion et le Duché d’Uzès passeraient dans la catégorie des vins AOP. Dans la famille des IGP ne figureraient plus que les IGP Cévennes, Pont du Gard et pays du Gard. Les plus petites indications géographiques comme Coteaux de Cèze, Côtes du Vidourle ou Vaunage… ne revendiqueraient pas l’IGP mais pourraient être mentionnés en sous-appellation d’une IGP plus importante comme pays d’Oc ou du Gard ou Cévennes. Ces orientations ne sont pas définitivement tranchées, mais la segmentation définitive devrait être décidée d’ici à la fin de l’année.