Vallée du Rhône : Très belle concentration en vue pour le millésime 2009

Nous nous acheminons vers un millésime très concentré et chaleureux, très typique de notre region”, prédit Olivier Jacquet de la Chambre d’Agriculture du Vaucluse.
Dans la Vallée du Rhône,les vendanges 2009 ont commencé avec 8 à 10 jours de précocité sur une année moyenne. Les toutes premières vignes ont été vendangées fin août, mais le gros de la vendange a démarré ce lundi 7 septembre. Le millésime sera marqué par les fortes chaleurs et la sécheresse du mois d’aôut. L’état sanitaire des raisins est parfait. La sécheresse qui se poursuit a pour conséquence une concentration sur souche avec un volume de récolte amoindri. “Nous aurons des degrés élevés et des acidités faibles, deux caractéristiques assez typiques des AOC de la Vallée du Rhône”. Comparativement à 2003, les fortes chaleurs de 2009 n’ont été concentrées que sur le mois d’août alors qu’en 2003 juin et juillet avaient également été très chauds. “Nous devrions avoir moins de tannins séchants que pour le millésime 2003”.