Languedoc-Roussillon : baisse des cours et des volumes vendus, la crise soutient les stocks

ntre arrachage et conditions climatiques défavorable, le Languedoc-Roussillon voit sa production de vin décroître sur les deux derniers millésimes, à un rythme supérieur à toutes les prévisions. La région a vendangé 12,9 millions d'hectolitres en 2008, en forte baisse par rapport au niveau déjà plancher de la vendange 2007 (14,5 millions d'hl). On est bien loin des 18 à 20 millions d'hl qui étaient la règle voici encore quelques années.
Cette réduction de la production pourrait être une bonne nouvelle pour le maintien des cours en temps de crise et l'écoulement des stocks. Malheureusement, faute d'une demande suffisante (la crise grève les exportations et une consommation domestique en baisse tendancielle), les ventes baissent, contrairement aux stocks à la propriété qui se maintiennent à dix millions d'hectolitres, dans la moyenne décennale. A l'arrivée, les prix baissent aussi. Fin mai 2009, le Languedoc-Roussillon enregistre un recul de ses ventes en volume de 1,4 million d'hectolitres sur un an, dans les trois couleurs. Le segment des vins de table rouges et rosés accuse un recul de 17 % (- 30 % dans le Gard) et les vins de pays dans ces deux couleurs cèdent de leur côté du terrain, en particulier les vins de pays d'Oc, avec un repli de 19 % et des cours qui décrochent en fin de période (entre 45 et 53 €/ hl pour les cépages alors que la moyenne de la campagne était de 58,40 €/ hl jusque-là).

A l'échelle de la France, la moyenne des stocks sur les vins de table est estimée cette année à 11 mois de consommation, contre 9,5 mois sur les cinq années précédentes. FranceAgriMer (ex Viniflhor) a annoncé le 19 juin qu’un dossier de distillation de crise portant sur 600 000 hl de vins de table et vins de pays rouges va être présenté par la France à la commission européenne (pour relire notre brève sur le sujet, cliquez ici).


[ Source : Insee ]