Rioja : chardonnay et sauvignon blanc entrent dans l'appellation

Le Ministère de l'Agriculture espagnol et le Conseil du Rioja ont finalement accepté l'entrée de nouveaux cépages dans l'appellation. En blanc, le sauvignon, le chardonnay, le verdejo, le maturana, le tempranillo et le turruntés et en rouge le maturana tinta, le maturana parda et le monastel pourront entrer dans les assemblages, à hauteur de 49% maximun. 2500 ha maximum seront plantés (sur un total de 63 000ha de l'appellation), et il faudra attendre cinq ans pour goûter les premiers vins.
Mais des résultats exceptionnels ont déjà eté obtenus sur des parcelles expérimentales avec le maturana. Et selon Ricardo Aguiriano San Vincente, directeur marketing du Conseil du Rioja :  "Avec ces nouvelles variétés, nous allons pouvoir élaborer des vins plus fruités et plus frais, comme le réclament les consommateurs."

[source : Decanter]