our se faire connaître sur l’échiquier des vins américains, largement dominés par les vins californiens, les producteurs de l’Oregon ont choisi de mettre en avant leur engagement dans la viticulture durable. Les prémices de cet engagement datent de 2005 mais c’est en 2008 qu’a été lancé par l’Oregon Wine Brand le programme de certification de la filière viticole. A ce jour, 29% du vignoble et 11 wineries ont obtenu la certification d’un des différents organismes certificateurs habilités (Life Certified Sustainable, Demeter, USDA Organic…). Le programme mis en place l’année dernière vise à promouvoir auprès des 384 autres wineries cette démarche vers le développement durable tant au niveau du vignoble que des pratiques œnologiques.
L’Oregon compte 78 000 ha de vignes dont près de 60% est planté en Pinot Noir, cépage qui s’est très bien acclimaté à cette région au climat frais.
USA : l’Oregon joue la carte de la viticulture durable
Par Vitisphere Le 19 mai 2009
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