’Association "les 4 vérités du vin" se bat pour donner des arguments aux professionnels du vin. « Consommer avec modération, le vin est bon pour la santé ». L’Association a édité une série de petits livrets soulignant les bienfaits du vin, et aussi les méfaits d’une consommation excessive. Personne ne peut contester les références mises en avant dans ces livrets, car l’Association veille scrupuleusement à la validité scientifique des études sur lesquelles elle construit son argumentation. Les textes sont clairs, simples, pédagogiques.
Ces livrets sont à tenir à la disposition des consommateurs dans les points de ventes des vignerons, des cavistes, les rayons de la grande distribution. Ils rassureront les acheteurs, devenus inquiets après le ramdam généré par l’étude de l’INCa. (Etude présentée par l'Institut National du Cancer intitulée Vin et Cancer, puis rapidement contestée par une partie de la communauté scientifique...)
Si vous souhaitez acquérir quelques dizaines d’exemplaires de ces documents cliquez-ici. Si vous souhaitez faire des commandes en gros, adressez vous directement à l’Association des 4 Vérités
Les « 4 vérités du vin » : Faites le plein d’arguments « Vin et Santé ».
Par Vitisphere Le 15 mai 2009
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