Languedoc : Puech-Haut décroche un moratoire sur sa dette pour continuer son développement

e propriétaire du Domaine de Puech Haut, situé à Saint-Drézéry près de Montpellier, a réuni ses banquiers et négocié avec eux le report du remboursement de sa dette à 2012.
L'endettement total du domaine s'élève à 7 millions d'euros. Après une année 2008 marquée par une croissance de 40 % de son chiffre d'affaire, le domaine attaque l'année 2009 à +18 % au premier trimestre. Gérard Bru a donc réuni ses banquiers pour penser stratégie de long terme "pour un développement de 30 % vous avez besoin de 30 % de fonds de roulement supplémentaires" a rappelé Gérard Bru dans les colonnes de Midi Libre. Il faut aussi financer les stocks "Pour vendre des vins chers, il faut les élever 18 mois en barriques. Actuellement nous finissons de commercialiser le millésime 2005" et anticiper la hausse de la production qui doit permettre le développement du chiffre d'affaires "et ça, ça se finance", conclue le patron de Puech Haut, actuellement en négociation pour reprendre un domaine de 33 hectares en culture biologique.