elon la Confédération ukrainienne du commerce et de l'industrie, l'année dernière le pays a produit la plus grande quantité annuelle de vin depuis l'indépendance du pays en 1991. Ainsi, en 2008 l'Ukraine a produit 2,09 millions d’hectolitres de vin de raisin, en hausse de 170 000 hl par rapport à 2007. On est encore loin de la production record du XXème siècle : 6,5 millions d’hectolitres en 1970.
La production de boissons de fruits et de baies – qui portent également le nom de « vins » en Ukraine - a également augmenté : de 280 000 hl en 2007 à 440 000 hl en 2008. Dans le même temps, la production de vins mousseux a diminué de 610 000 hl à 580 000 hl l’année dernière ; cette baisse est la première enregistrée dans le secteur des effervescents depuis 2003.
Les importations de vin en Ukraine ont quant à elles baissé en quantité (de 550 000 hl en 2007 à 480 000 hl en 2008), mais elles ont augmenté en termes de valeur (de 75,2 millions d’USD à 81,4 millions d’USD). A l'export, les ventes de vin ukrainien ont augmenté en volume et en valeur, passant de 170 000 hl à 250 000 hl et de 42,4 millions d’USD à 53,1 millions d’USD.
[ Source : Confédération ukrainienne du commerce et de l'industrie ]
Ukraine : la production de vin a atteint un niveau record en 2008
Par Vitisphere Le 22 avril 2009
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