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I
ls sont sept à l’origine du Clos de los Siete (Le Clos des Sept), une aventure commencée en 1999 sur une terre vierge située au pied de la Cordillère des Andes, dans la vallée de l’Uco au cœur du vignoble de Mendoza. C'est un beau clos de 850 hectares, à plus de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer sur le très beau terroir de Vistaflores. Méconnu en 1999, Vistaflores est aujourd’hui un prestigieux vignoble. Ils sont sept « pionniers » français engagés dans ce concept encore unique : élaborer un vin en commun à partir de sept vins issus de parcelles différentes. Ainsi est né le « Clos de los Siete ». Et ces 7 pionniers, tous propriétaires bordelais se nomment Bertrand et Jean-Guy Cuvelier (Léoville-Poyferré), Michèle et Alexandre Bonnie (Malartic Lagravière), Baron Benjamin de Rothschild, Laurent Dassault, Dany et Michel Rolland et Catherine Péré-Vergé (château le Gay).
Le pari était osé mais avec un prix de revient par bouteille plus faible qu'en France et un prix à l’hectare moins élevé (1 hectare planté coûte 20 000 € et une bodega 3,9 millions d’euros), le retour sur investissements est plus rapide... Les résultats sont là : 80.000 caisses de production annuelle (soit près d'un million de bouteilles et de la place sous l'accélérateur : l'objectif est à 2 millions), un chiffre d'affaire de 4,3 millions d'euros et une commercialisation dans plus de 40 pays dont 65% en Amérique du Nord. On peut le dire, c'est un succès !
