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merican Airlines revoit ses menus et les vins qui les accompagnent à bord de ses moyens et longs courriers. Changement d'image associée à l'arrivée d'une oenophile à la Maison Blanche ? En tout cas, la compagnie aérienne américaine ne manque aucune occasion médiatique pour expliquer Outre-Atlantique que le plus grand soin est à présent apporté à la sélection des vins sur les vols de l'AA. Ken Chase, oenologue et producteur reconnu, assure le choix des vins. Ce ne seront pas uniquement des vins californiens, ni même américains, puisque la sélection comporte des incursions dans la plupart des pays producteurs, notamment en France avec les vins de Michel Chapoutier ou Joseph Drouhin et les Champagne Pommery et Piper-Heidsieck (pour lire la liste complète des vins, cliquez ici).