algré le développement de nouveaux marchés plutôt prometteurs, tels que le Canada, l’Australie, le Brésil, la Suède et surtout la Chine (cinquième marché export de la Bourgogne hors Union Européenne), 2008 reste marquée par la baisse des exportations de 15,5 % en volume et de 11,7 % en valeur. Une baisse relative puisque ce bilan, en dépit du contexte mondial, représente le deuxième meilleur résultat de la Bourgogne en valeur à l’export, avec 40 millions d’euros de plus qu’en 2006.
La baisse s'explique par le repli des deux principaux marchés de la Bourgogne : le Royaume-Uni et les Etats-Unis ; ces deux pays constituent environ 45 % des exportations à eux deux, et provoquent 90 % de la baisse de chiffre d’affaires des exportations. L’Allemagne et les Pays-Bas ont également marqué un net repli au niveau des prix.
En dépit de cette baisse survenue principalement au dernier trimestre 2008, l'année reste globalement positive, mais annonce d'ores et déjà les difficultés de 2009.
[ Source : BIVB ]