Australie : L'administration australienne prévoit un sombre avenir pour son industrie du vin

ans ses dernières prévisions publiées ce jeudi 5 mars, le Bureau australien de l’Agriculture et des Ressources économiques (ABARE), table sur une production australienne de vin à nouveau à la hausse au cours des prochaines années après la baisse à 1,7 million de tonnes prévue cette année, du fait de la chaleur intense de fin janvier début février.
Selon l’ABARE, la production atteindrait 1,85 million de tonnes l’année prochaine et plus de 2 millions tonnes d’ici 2012-13, cette croissance concernant tout à la fois les vins rouges et les vins blancs. Or les stocks de vin des wineries sont également à la hausse du fait de la baisse des ventes tant à l’export que sur le marché domestique. Il est à prévoir une réduction des achats de raisins des wineries et la poursuite des exportations de vins en vrac à bas prix. Les prix du raisin devraient donc se maintenir à bas niveau, prédit l’ABARE.
Les prix moyens devraient tomber à 690 AU$ (354 €) cette année et 676 AU$ (346 €) l’an prochain avec seulement de modestes augmentations les quatre années suivantes. En tenant compte de l’inflation attendue, les prix du raisin devraient en fait chuter de 8% au cours des 5 prochaines années. Les exportations devraient continuer à décroître jusqu’à 2,4 milliards AU$ (1,2 milliards €) en 2008-09 et l’année suivante, avant de remonter à 3,4 milliards AU$ (1,7 milliard €) d’ici 2013-14. Le marché domestique, très concurrencé par les vins néo-zélandais et les vins d’Europe du sud, tomberait, lui, à 423 000 litres en 2008-09 avec un volume d’importation atteignant les 15%. Le déclin continuerait en 2009-10 avant un rebond significatif à 560 000 litres d’ici 2013-14.

[ Source : Weekly Time Now ]