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al de Loire : Bouvet Ladubay ne connaît pas la criseSpécialiste ligérienne des vins à bulle, la société Bouvet Ladubay vient d’inaugurer un tout nouveau site pour de fabrication pour ses vins effervescents : une usine de 14 000 m2 dotée des technologies les plus récentes pour le travail de la bulle : remuage entièrement automatisé, chaîne de dégorgement et d’habillage en continu d’une capacité de 5000 bouteilles à l’heure avec détection automatique des bouteilles défectueuses. Cet investissement qui flirte avec les 10 M€ doit permettre à l’entreprise, qui n’arrivait plus à fournir ses marchés, de poursuivre son développement. En 13 ans, Bouvet Ladubay a plus que triplé sa production passant de 1,5 million de cols commercialisés en 1995 à 4,8 millions de cols en 2008. Avec ce nouvel équipement high tech, l’entreprise prévoit d’atteindre les 6 millions de cols dès 2011.
Filiale de la maison Taittinger jusqu’en 2006, Bouvet Ladubay a été racheté en juillet 2006 pour 15 millions d’euros par le groupe indien United Breweries (Vijay Mallya), 3ème groupe mondial de spiritueux.