Cognac : Un bilan carbone pour le mois de juin

e BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) lance une étude environnementale comprenant un bilan carbone destiné à mesurer l’impact de toute l’activité de la filière sur l’environnement. 150000 € ont été provisionnés pour la réalisation de cette étude, qui s’appuiera sur des compétences externes, mais l’essentiel sera réalisé en interne. Les résultats sont attendus pour le mois de juin. Le Cognac est la troisième région viticole française après la Champagne et le Bordelais à investir dans la réalisation d’un bilan carbone.